Fuku Fuku Garden

名栗線と青梅秩父線が出会う交差点の脇にオープンした、それこそオープンカフェと言う感じのカフェ。テラスから行き交う車を見下ろしながらのランチもいいもんだ。オーナーは見るからにデザイナーという雰囲気を持たれた方で、ご夫婦共非常に感じの良い方です。タンドリーチキンを頂きましたが、うまい！ 黒米の入ったご飯、美味しいお米を使っているのか、これもとても美味しい。プレートに乗っているもの全部が美味しい。　１１月半ばだったが、自転車で行ったのでテラス席が気持ちよかった。次は、牛筋煮込みのカレーをいただこう。

母が一度、お仲間と立ち寄ったことがあるということで、祖母の法要の帰り、母を送りがてら食事に行ってみようということになり立ち寄りました。 古民家を改装したおしゃれなカフェテリア空間。 手づくり感満載の家具などが備え付けられ 見るものを飽きさせない空間。 2階部分の床をくりぬいて、天井高にして シーリングファンが取り付けられ、椅子、テーブルなども、あきらかに手づくりと感じられる、あたたかい雰囲気のお店でした。 オーナーのご夫婦も、こちらからの問いかけに、気軽に応じてくれる話しやすいアットホームなお店でした。 ご夫婦も、お客さんと気軽に楽しくて会話が出きるようなお店を目指されていると話していました。 料理はベジタリアンタコライスをオーダーしました。 肉を一切使用しておらず、タコライスの周囲をフレッシュな生野菜で囲った見た目でも楽しめ、味も楽しめた一品でした。夏限定のメニューらしく、冬には出さないメニューとのこと、冬は模索中らしく、楽しみです。料金は1000円でした。 お食事メニューは数種類ですが オープン前に、お知り合いの飲食店の方に試食をして 完成度を高めているだけあって、美味しかったです。 来店客の中心はサイクリストやライダーらしく 自転車のラックも用意され、バイクスペースもありました。車は建物の裏手に7台の駐車スペースがあります。手づくりのデッキテラスもあり、涼しくなってからは気持ちよくコーヒーがいただけそうな空間でした。 まだまだいろいろ、お店をいじりたいらしく、 お店の雰囲気がどう変わっていくが、楽しみなお店。 なんと、大工、DIYに最適な、材木屋さんが目の前にあって、好きなサイズに裁断してくれる立地は最高です。 いずれにしても、このお店の一番の魅力は、オーナーご夫婦の人柄のよさと、話していて心地よくなる雰囲気をもったお店でした。 また、立ち寄らせて頂きます。 ごちそうさまでした。

里山の中の隠れ家的なカフェでとても居心地が良かったです。天気のいい日にはテラス席もいいと思いますが、店内も自然の光が差し込んできておすすめです。カレーはココナッツ、フルーツ、ガーリック、野菜など一口ごとにいろんな味が楽しめる絶品で、おすすめです。カオマンガイの鶏ハムもおいしかったです。名栗方面に寄った際はまた訪問したいです！